Oválný keramický pekáč s poklicí od značky Emile Henry představuje ideální spojení tradiční řemeslné technologie a moderního designu pro pozvolné pečení v troubě. Robustní objem 5,8 litru umožňuje připravit celou kachnu, husu, velkou porci masa nebo gratinovaných brambor pro rodinu. Keramika High Resistance® zajišťuje výjimečnou odolnost proti nárazům, poškrábání a teplotním šokům, což znamená, že pekáč vydrží časté používání v kuchyni.
Proč zvolit keramiku Emile Henry a tento oválný pekáč?
Emile Henry je rodinná firma založená v Burgundsku, kde keramika vzniká již od roku 1850. Keramická glazura je sytá, odolná a snadno se čistí; keramika se dá mýt v myčce nádobí. Nádobí z kolekce High Resistance® je navrženo pro každodenní použití a odolává teplotním změnám i mechanickému zatížení. Teplo se rozvádí rovnoměrně ze všech stran, což zabraňuje přepáleným místům a suchosti jídla.
Objem 5,8 l poskytuje dostatek prostoru i pro větší kusy masa či celou porci zeleniny. Výška pekáče s poklicí činí 25 cm, rozměry 41,5 x 24 cm, takže se vejde do běžné trouby. Výsledný vizuál vyniká sytou červenou barvou, která navíc doplňuje estetiku moderní kuchyně. Keramický materiál zajišťuje pomalé, rovnoměrné pečení a zachování šťavnatosti masa.
Technické a užitné atributy
- Objem: 5,8 l - ideální pro celou rodinu a větší porce
- Materiál: keramika High Resistance® - odolná vůči nárazům, škrábání a teplotním šokům
- Glazura: sytá a odolná, vnější i vnitřní povrch snadno čistí
- Možnost použití v mikrovlnné troubě a myčce nádobí
- Vylepšené úchyty pro bezpečnou manipulaci
- Rukopis značky: Emile Henry - Burgundská hlína, ruční zpracování
Historie a hodnoty značky
Emile Henry je známá francouzská rodinná manufaktura, která klade důraz na tradiční keramiku a udržitelný způsob výroby. Její filosofií je kombinace alchymie hlíny a ohně, která vytváří nádobí pro vaření, pečení i stolování. Výroba probíhá výlučně ve Francii, v Marcigny, s důrazem na ruční práci, barvy a glazury přírodních tónů. Nádobí se vyznačuje dlouhou životností a vysokou kvalitou.
Speciální linie a výhody pro vaření
Keramika Emile Henry s technologií High Resistance® je navržena pro každodenní použití a odolává běžnému opotřebení, teplotním změnám i mechanickému zatížení. Nádobí lze použít pro ohřev v mikrovlnné troubě či mytí v myčce nádobí. Linia Flame® ukazuje, že keramika Emile Henry je vhodná i pro přímé zdroje tepla, jako jsou elektrické a plynové sporáky nebo indukce s adaptérem.
Využití pekáče v praxi
Robustní oválný pekáč s poklicí je ideální pro přípravu drůbeže, pečení masa i zeleniny. Díky velkému objemu lze připravit velké porce, což je praktické pro rodiny a oslavy. Teplo se udrží uvnitř díky uzavřenému prostoru pod poklicí, čímž se zachovají šťávy a chuť masa. Keramika zajišťuje rovnoměrnou distribuci tepla, takže jídlo není přepálené ani suché.
Design a estetika
Ostatní přednosti zahrnují estetický vzhled v syté červené barvě, který může být ozdobou každé kuchyně. Keramické pekáče Emile Henry jsou chráněny logem výrobce, číslem pracovníka a rokem výroby, což podtrhuje jejich jedinečnost a ruční charakter výroby. Dlouhá garance na výrobní vady dodává spotřebiteli jistotu kvality.
Pokud hledáte nadčasový a spolehlivý nástroj pro pečení, Emile Henry oválný pekáč s poklicí 5,8 l je ideální volba. Jeho ruční výroba, burgundská hlína a moderní technologie z něj činí produktu, na kterou se můžete spolehnout při každodenním vaření i slavnostních příležitostech.
Technické shrnutí
Robustní oválný keramický pekáč s poklicí, objem 5,8 l, burgundská keramika High Resistance®, vhodný do trouby, mikrovlnky i myčky, vyztužené úchyty a autentický design Emile Henry.