Komínové digestoře jsou rozměrově větší, upevňují se na zeď, většinou mezi závěsné skříňky. Většina komínových digestoří se dají výškově upravit pomocí teleskopické části. Digestoře komínové si skvěle poradí s pachy a páry, které vznikají při vaření. Navíc je lze také vnímat jako designové doplňky vaší kuchyně. V této kategorii naleznete kvalitní a designové komínové digestoře různých rozměrů, barev a výkonů. Zapomeňte na staré panelákové digestoře, které uměly maximálně rozhánět vzduch. Dnešní digestoře disponují moderními technologiemi a jsou skutečně užitečnými pomocníky.
Aby ovšem digestoř byla nejen krásná, ale i funkční, je nutné vybrat správný typ. A jak vybrat odsavač par? Při výběru vhodné digestoře záleží zejména na velikosti kuchyně, četnosti vaření, nárocích na design nebo na celkovém rozpočtu. Podvěsná digestoř TurboAir TILLY se hodí zejména do malých kuchyní, kde se nevaří příliš často. Digestoř má šířku 60 cm a 3 výkonnostní stupně, průměr potrubí 12 cm a maximální sílu odtahu 200 m³/hod., což je výkon, který je dostačující pouze pro opravdu malé kuchyně. Ovládání je posuvné na předním panelu, tudíž přístupné a jednoduché na používání, k osvětlení slouží úsporné LED svítidlo. Zkosená digestoř šířky 90 cm je nejen ozdoba kuchyně, ale je také velice praktická - ani vyšší osoby nebudou mít problém vidět do hrnců a nehrozí jim ani to, že by se o ni udeřili do hlavy. Průměr odtahového potrubí je 150 mm, což společně s maximálním sacím výkonem 710 m³/hod.
Nemáte-li možnost napojení digestoře do odtahového potrubí, dokoupíte uhlíkové filtry (nejsou součástí balení) a odsavač bude fungovat na recirkulační režim. Ovládání je jednoduché dotykové, osvětlení úsporné LED. Klasická podvěsná digestoř Mora, která se vyrábí v nerezovém (OP 630 X) a bílém (OP 630 W) provedení, patří k nejoblíbenějším na našem trhu. Kromě jednoho horního a 3 zadních vývodů má totiž také boční odtah (z obou stran), což ji činí ideální pro kuchyně, kde jsou stoupačky vpravo či vlevo od kuchyně - a takových je u nás spousta. Co se odtahu týče, nelze očekávat žádné velké zázraky, ostatně digestoř je určena do panelákových kuchyní. Maximální sací výkon je 183 m³/hod. Digestoř má tlačítka pro snadné ovládání a skleněnou čelní lištu, která pomáhá zadržet páru, k osvětlení slouží klasická žárovka. Většina uživatelů si digestoř chválí, najdou se však i tací, kteří nejsou spokojeni s materiálovým zpracováním.
Digestoř šířky 60 cm nezabírá příliš mnoho místa a díky jejímu zkosenému tvaru uvidíte lépe do hrnců, navíc nehrozí, že byste se o ni udeřili, což ocení zejména vyšší osoby. Ovládání je jednoduché - tlačítkové s možností nastavit 3 stupně výkonu, přičemž maximální odtah je 429 m³/hod. Pokud byste použili uhlíkový filtr, je třeba počítat s tím, že se výkon sníží. Po nastudování parametrů a pročtení recenzí lze říci, že pokud máte středně velkou kuchyň a nejste nároční, budete s digestoří Gorenje WHI629EB spokojeni. Pokud potřebujete vyšší výkon za příznivou cenu, doporučujeme designově stejný model Gorenje WHI6SYB, který má odtah až 650 m³/hod. Odsavač má 3 výkonnostní stupně, které se ovládají tlačítky vpředu, maximální výkon je 310 m³/hod., což znamená spíše horší průměr, pokud ale nemáte velkou kuchyň nebo kuchyň spojenou s obývacím prostorem, bude pro vás její výkon dostačující. Digestoř lze napojit na odtahové potrubí 150 mm, případně s pomocí redukce menší. Případně lze dokoupit (není součástí balení) uhlíkový filtr pro recirkulační provoz.
Kromě vzhledu nadchne i sací výkon o maximální síle 462 m³/hod., což je na vestavnou digestoř už vcelku slušné. Stupně výkonu jsou celkem 3, ovládání je bezdotykové pomocí gest, přičemž senzory jsou umístěné zespod digestoře - nutno říci, že tento způsob ovládání nemusí vyhovovat každému a bude třeba si na něj zvyknout, zejména proto, že na něj neuvidíte. Výsuvná digestoř s přední lištou v nerezovém provedení nabízí elegantní vzhled a výkon dostačující pro malé kuchyně. Digestoř má 2 výkonnostní stupně, přičemž maximální síla odtahu je 329 m³/hod., což znamená, že není vhodná pro velké kuchyně, bavíme-li se ale o využití v malé panelákové kuchyni do 20 m², je její výkon dostačující. Odsavač může fungovat i na recirkulaci, zde je však třeba počítat se snížením výkonu.
Komínová digestoř OVG 648 GB šířky 60 cm je s výkonem 430 m³/hod. Nemáte-li možnost napojení na odtah, je možné dokoupit uhlíkový filtr a fungovat s recirkulací, výkon je pak ale maximálně 206 m³/hod., což už je poměrně málo. Maximální výkon digestoře při napojení na odtah je 410 m³/hod., což je vhodné pro malé až středně velké kuchyně, kde se často vaří. Pokud možnost odtahu nemáte, je možné zakoupit uhlíkové filtry na recirkulační provoz.
Oproti jiným vestavným digestořím je digestoř Electrolux 300 LFP326S o něco dražší, cena je však vzhledem k výkonu přiměřená. Digestoř má 3 stupně výkonu, nejsilnější je 304 m³/hod. při napojení na odtahové potrubí. Odsávání se samo spustí při vytažení digestoře, ovládat ji ale můžete také tlačítky. Vzhledem ke kompaktnímu rozměru je možné stále částečně využít skříňku.
Co se recenzí týče, je většina zákazníků s digestoří spokojena, najdou se však i tací, pro které je výkon příliš malý a hlučnost vysoká, někteří zmiňují i evidentně levné materiálové provedení. Výkon digestoře je 630 m³/hod., což je dostačující i pro velké kuchyně, které jsou součástí otevřeného prostoru. Stupně výkonu jsou celkem 3, ovládání je klasické tlačítkové, k osvětlení slouží dvě LED žárovky. Šířka digestoře je 37 cm, váha 28 kilogramů, při instalaci do sádrokartonových stropů tedy budete potřebovat vyztužení. Cena digestoře je oproti všem ostatním v recenzích vyšší, jedná se ale o ostrůvkovou digestoř s vysokým výkonem, takže z tohoto hlediska je naopak její cena více než příznivá.
Primární účel digestoře je jasný - zbavovat domácnost nežádoucích pachů. Další funkcí je eliminace vlhkosti, kterou oceníte v případě, že se vám v bytě či domě objevují plísně. Digestoř zajistí čistý vzduch v domácnosti a usnadní úklid, má to však však jednu podmínku - musí se jednat o kvalitní digestoř vhodnou pro váš prostor. Jak takovou najít a na co se při výběru zaměřit? Výběr vhodného typu digestoře závisí zejména na tom, kam ji chcete umístit. A zásadní roli hraje také design. Co se výkonu a způsobu odtahu týče, není typ až tak zásadní - i digestoř vestavná ve skříňce může mít velice slušný výkon a naopak digestoř komínová může mít slabý výkon.
Typy a variace komínových digestoří
Klasické digestoře, které jsou dobře známé z panelákových kuchyní. Motor je umístěn pod skříňkou skrz kterou vede potrubí - pokud je s odtahem. Motor je umístěn ve skříňce, pod skříňkou je pouze úzká nerezová lišta, pomocí které se digestoř vysouvá tak, že pokryje téměř celou hloubku desky. U komínových digestoří dochází k jednomu častému omylu - bývají považované za digestoře, které je možné použít pouze s odtahem. Komínovou digestoř však můžete, stejně jako všechny ostatní, použít jak na odtah, tak i na recirkulaci.
Nejčastěji se používá komínová digestoř s klasickým „T“ tvarem - zcela rovná nebo s lehce zaobleným sklem, do moderních kuchyní či menších prostor jsou oblíbené jednoduché válce či krychle a do klasické kuchyně můžete pořídit rustikální digestoř s dřevěným rámem. Zkosené digestoře jsou speciální kategorií digestoří komínových a mají štěrbinové odsávání; používají se do kuchyní s kuchyňským ostrůvkem. Ostrůvkový odsavač par je uchycený ke stropu, takže je jeho použití třeba zohlednit již při stavbě.
Ohledně designu máte na výběr z celé škály typů, které jsou totožné jako u komínových digestoří (s výjimkou rustikální a rohové digestoře). Specialitou a designovou lahůdkou je závěsná spouštěcí digestoř, která má velice exkluzivní vzhled. Alternativa, kterou lze nahradit klasickou ostrůvkovou digestoř, mají štěrbinové odsávání a jsou plně zabudované ve stropě (podhledu), se kterým splývají a nenarušují design kuchyně. Digestoře se vysouvají z pracovní desky a štěrbinou nasávají páry přímo od hrnců.
Odsávání a instalace
Napojit digestoř na odtah je nejefektivnější, nemusí to ale platit ve všech případech. Digestoře s odtahem jsou napojené na potrubí, které odvádí vzduch z místnosti. Nejvhodnější je otvor přímo za digestoří, s potrubím v minimální délce, díky čemuž se neztrácí výkon. Potrubí může být i delší, maximálně však 2 až 3 metry. Čím delší je potrubí, tím více se ztrácí výkon digestoře. Pokud byste tedy museli vést potrubí například 4 metry, odtah ztrácí smysl a je lepší použít recirkulační digestoř.
Na výkon má vliv i materiál a průměr potrubí. Potrubí by mělo mít vždy hladkou vnitřní stěnu, která nevytváří odpor proudícímu vzduchu. Co se průměru týče, držte se doporučení výrobce. V případech, kdy díru na odtah nelze udělat přímo za digestoří, nastává otázka, jak zakrýt potrubí digestoře. Máte-li rodinný dům, můžete zvážit ještě jednu variantu odtahu: externí motor. Při tomto řešení se motor vyjme z digestoře a umístí do externí ventilační jednotky, která může být buď vnitřní (například pod střechou), nebo vnější (na fasádě domu). Výhodou je výrazné snížení hlučnosti při zachování výkonu.
Recirkulační digestoře nejsou napojené na odtahové potrubí ale mají uvnitř uhlíkové filtry, které čistí nasávaný vzduch. Hlavní výhoda je jasná, není nutné řešit potrubí. Dalším benefitem jsou nulové tepelné ztráty. A nevýhody? Nezbaví vás vlhkosti, jsou méně výkonné a je nutné počítat s výměnou uhlíkových filtrů, dle četnosti vaření je to jednou za 4 až 6 měsíců.
Bez ohledu na design a konstrukci je většinu digestoří možné použít buď na odtah, nebo na recirkulaci - buď jedno, nebo druhé. Existují ale i digestoře kombinované, které umožňují oba druhy provozu a mění se pouhým přepnutím tlačítka.
Materiály, ovládání a design
Digestoře se nejčastěji vyrábějí z nerezu, hliníku, případně nerezu či hliníku doplněného o čiré nebo pískované sklo. Sklo vypadá velice efektně, počítejte však s náročnější údržbou a častým leštěním. Odsavač par si pořizujeme proto, abychom se zbavili zápachu, proto je jeho výkon na prvním místě při výběru. Digestoř se správně zvoleným výkonem by měla být schopná vyměnit vzduch v místnosti 5 až 10 × za hodinu na stupeň, který nemá hladinu hluku větší než 55 dB.
Každá digestoř má ze zákona uvedený energetický štítek, který vám říká, do jaké energetické třídy se řadí. Požadavky na instalaci zahrnují i nutnost vyžadovat vyztužení při montáži do sádrokartonu, zvláště u těžších ostrůvkových digestoří. Osvětlení: Má ho každá digestoř, rozdíl je však v jeho kvalitě. Automatický doběh: Po ukončení vaření zapnete automatický doběh, digestoř odsaje zbývající páry v místnosti a po určité době se sama vypne. Perimetrické odsávání: štěrbinové odsávání po obvodu digestoře (zespoda) snižuje hlučnost.
Značky a trh
Existuje mnoho značek, které se specializují na výrobu digestoří. Mora, Gorenje, Klarstein, Electrolux, Amica, Bosch a Siemens patří mezi často diskutované výrobce na našem trhu. Klarstein a Electrolux jsou často zmiňovány pro design i výkon; Amica vyniká poměrem ceny a kvality. Bosch DWK98PR60 nabízí vysoký výkon a chytré funkce, i když bývá dražší.
Výměna komínové digestoře
Jak vybrat Thalii a konkrétní parametry
Hlavní předností digestoře Thalia je možnost odtahu dozadu, Evo jednotka zajišťuje vysokou účinnost při nízké spotřebě energie a dotykové ovládání. Signalizace nasycení filtrů, doba po vaření a 24hodinová ventilace jsou nadstandardní funkce. Obvodové LED osvětlení zajišťuje kvalitní práci nad deskou. Výkon se liší podle modelu a šířky. Thalia GREEN F60, 60 cm šířky, komínový odvod, parametry odpovídají standardnímu výkonu pro menší až střední kuchyně.
Pro středně velké kuchyně se nabízí modely s vyšším výkonem a možností recirkulace. U modelů s větším průřezovým průchodem je důležité myslet na vhodné doplnění uhlíkových filtrů. V nabídce bývají i jiné tvary a rozměry, které lépe odpovídají specifickým dispozicím kuchyně.
- Vyberte typ: komínová s odtahovým vedením ven, nebo recirkulační s uhlíkovým filtrem.
- Posuďte velikost kuchyně a frekvenci vaření pro volbu výkonu.
- Zvažte design a materiály odpovídající interiéru.
- Ověřte instalaci: vzdálenost od varné desky a potřebu vyztužení sádrokartonu.