Litinové nádobí patří mezi nejodolnější a nejkvalitnější vybavení kuchyně, které si zachovává své vlastnosti po celé generace. Vyrábí se z přírodní, tedy povrchově neupravené litiny ale také z litiny povrchově upravené smaltováním. Díky výborné schopnosti akumulace tepla se rovnoměrně zahřívá a udržuje stabilní teplotu, což zajišťuje perfektní výsledky při pomalém dušení, pečení i prudkém opékání. Využijete jej na sporácích včetně indukce, v troubě i při vaření na otevřeném ohni.
V nabídce najdete hrnce, kastroly, pánve, pekáče, woky i formy na chleba, a to jak z přírodní litiny, tak ze smaltované varianty. Litinové nádobí je ideální pro všechny, kteří chtějí posunout své vaření na vyšší úroveň. Umožňuje dosáhnout intenzivní chuti, perfektní textury a profesionálních výsledků přímo doma. Ať už zvolíte přírodní nebo smaltovanou litinu, získáte spolehlivého pomocníka, který vám vydrží dlouhé roky.
Co dělá litinové nádobí výjimečným
Litinové nádobí patří mezi nejodolnější a nejvýkonnější typy kuchyňského vybavení. Přírodní vs. Nevýhody
- vyšší hmotnost
- delší doba zahřívání
- potřeba péče u přírodní litiny
Litinové nádobí je investicí do kvality a poctivého vaření. Masivní litinový hrnec MASSIVE o objemu 2,5 L se samopodlévací poklicí pro šťavnaté a rovnoměrně propečené pokrmy. Odolný smaltovaný povrch, vhodný na všechny varné plochy i do trouby. Když chcete, aby vaše jídlo bylo šťavnaté, voňavé a dokonale propečené, sáhněte po litinovém hrnci MASSIVE s objemem 2,5 L. Masivní litina zajišťuje rovnoměrné zahřívání a dlouhou akumulaci tepla, takže maso, zelenina i omáčky se připravují při optimální teplotě ze všech stran. Hrnec má porcelánový smaltovaný povrch, který je odolný, hygienický a snadno se čistí. Použití: plyn, el.
Praktické typy a využití
Je tato velikost vhodná pro rodinu? Mohu v něm péct chléb? Lze jej mýt v myčce? Dá se používat na indukci?
Kulatý hluboký hrnec s poklicí. Max. objem 2 500 ml. Max. Jsou vyráběny v souladu s nařízeními (ES) č. 1935/2004, (ES) č. 2023/2006, (EU) č. Dovozce: Vaše Dedra s. r. Litinový hrnec s poklicí s nerezovým úchytem vám pomůže při přípravě chutných pokrmů z masa, zeleniny i brambor. Litina se na všech zdrojích rozehřívá rovnoměrně a svoji teplotu si udrží i pod kusem studeného masa z ledničky. V troubě krásně opéká ze všech stran, nezáleží na tom, jak nerovnoměrně vám trouba peče. Hrnce jsou skvělé pro pomalé pečení při nižší teplotě. Doporučení: Při manipulaci používejte kuchyňské chňapky. Litina je specifická na údržbu, před a po použití je NUTNÉ povrch ošetřit jedlým olejem, tak se zamezí vzniku rzi.
Litinové hrnce na gril jsou dalším praktickým doplňkem jak pro kotlové, tak i plynové grily. S jejich pomocí budete moci ještě více využívat svůj zahradní gril a výrazně stoupne i počet připravovaných jídel. V litinových hrncích můžete připravit jídla, která by se Vám na litinovém roštu ani v pánvích uvařit nikdy podařilo. Možností je více, stačí pouze vybrat hrnec dle Vašich požadovaných parametrů a vaření může začít. Litinový hrnec Weber lze používat na všech grilech Weber vybavených GBS roštem s vyměnitelným středem, ale své využití jistě nalezne i jinde.
Litinové hrnce od výrobce Lodge je možné použít na plynovém sporáku, indukční i sklokeramické desce, v horkovzdušné troubě, uvnitř grilu a dokonce i v kempu na uhlí přímo v ohništi. Litina je perfektní na přípravu jídel díky skvělé kumulaci tepla, ale při cestování s litinovými hrnci je třeba počítat s jejich větší hmotností. Litinový hrnec bude Vaším nepostradatelným pomocníkem jak doma v kuchyni, při venkovním grilování, tak i při kempování v přírodě. V nabídce najdete hrnce různých velikostí o různých hmotnostech. Pokud hledáte hrnec, který vám vydrží celý život a zajistí dokonalou přípravu jídel, pak je tento litinový hrnec s poklicí o objemu 7 L tou pravou volbou. Vyrobený z přírodní litiny, zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a udržuje konstantní teplotu, což je ideální pro pomalé vaření, dušení i pečení. Hrnec je vhodný na všechny typy Sporáků včetně indukce a můžete ho bez obav používat i v troubě. Díky odolnosti přírodní litiny neobsahuje žádné chemické povrchové úpravy, takže vaření v něm je nejen chutné, ale i zdravé. Vaření v litině je nejen zdravé, ale i efektivní! Litinový hrnec s poklicí 7 L spojuje tradiční kvalitu s moderním využitím. Připravte v něm lahodné pokrmy, které si uchovají svou šťavnatost a chuť. Použití: Před prvním použitím odstraňte vrstvu rostlinného oleje na potlačení koroze. Potom umyjte hrnec s poklicí v horké vodě a neutrálním tekutým čisticím přípravkem a vytřete do sucha. Následně namažte tukem nebo sádlem a důkladně zahřejte.
Tipy pro údržbu a výběr
Tipy pro výběr velikosti a použití:
- Pro rodinu zvažte větší objem (např. 7 L) pro více porcí a pečení.
- Na delší dušení a pomalé pečení se hodí hrnce s dobrým akumulačním výkonem tepla.
- Indukce, sklokeramika i plyn jsou kompatní s litinovým nádobím; v troubě vydrží vysoké teploty.
- Pro údržbu po použití vyleštěte povrch jedlým olejem a po zahřátí očistěte.
Rada za všechny prachy - Jak na připálené hrnce
Litina je specifická na údržbu, před a po použití je NUTNÉ povrch ošetřit jedlým olejem, tak se zamezí vzniku rzi. Dovozce: Vaše Dedra s. r.