Pánev s nepřilnavým povrchem usnadňuje přípravu pokrmů.
Pánev WOK 40 cm - modrá ocel.
Pánev WOK 40 cm - modrá ocel.
Materiály, rozměry a základní vlastnosti
- Materiál: modrá ocel.
- Průměr: 40 cm.
- Výška: 11 cm.
- Nenamáčejte pánev příliš dlouho, po umytí pečlivě osušte.
- Nalijte na pánev tenkou vrstvu oleje. Zahřejte olej než se objeví první dým.
- Nedozvolte myčku nádobí; nelze mýt v myčce nádobí.
- Nepřilnavý povrch vzniká černěním patiny při dlouhodobém užívání.
Příprava pánve před prvním použitím
Nalijte na pánev tenkou vrstvu oleje. Zahřejte olej než se objeví první dým. Poté sejměte pánev ze sporáku, vylijte olej a vytřete pánev papírovým ručníkem.
Použití a údržba
Smažení, opékání nebo grilování jídla.
Pánev s nepřilnavým povrchem usnadňuje přípravu pokrmů. Je náchylná na poškrábání, a proto je POTŘEBA používat náčiní určené pro NEPŘILNAVÉ povrchy.
Všemu kraluje elegantní design s masivní nýtovanou rukojetí, která perfektně padne do ruky.
Konkrétní údaje k výrobci a kolekcím
Výrobce Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích.
Pánev s nepřilnavým povrchem usnadňuje přípravu pokrmů. Je náchylná na poškrábání, a proto je POTŘEBA používat náčiní určené pro NEPŘILNAVÉ povrchy.
Další ukázky pánví De Buyer a jejich vlastnosti
Pánev WOK 30 cm - modrá ocel. Parametry: Materiál: hliník, modrá ocel; Průměr: 30 cm; Nevhodná na indukci; Nutnost používat nádobí na nepřilnavé povrchy; Cena uvedena za 1 kus; Instrukce ke správnému používání a údržbě; Pánev umývejte v horké vodě; Nenamáčejte pánev příliš dlouho, po umytí pečlivě osušte; Natřete pánev olejem; Nelze mýt v myčce nádobí; Nevhodná na indukci; Ocelová pánev při dlouhodobém užívání zčerná, což znamená, že se na ní vytvořila vrstva patiny; Pánev tím získá vlastnosti nepřilnavého povrchu.
Vlastnosti železných a ocelových pánví v praxi
Pánve jsou neodmyslitelnou součástí vybavení téměř každé světové kuchyně. Pánve vám umožní připravit oběd nebo večeři během pár minut, odtud také název minutková jídla, která si i v české kuchyni našla své místo.
Díky vysoké odolnosti k extrémním teplotám jsou železné pánve vhodné k rychlému a prudkému orestování masa, hub a zeleniny, přesto si pokrmy zachovají většinu zdraví prospěšných látek.
Železnou pánev stačí otřít papírovou utěrkou a dokonce se doporučuje pánev trochu mastnou zanechat, zabráníte korozi.
Z tohoto důvodu, při mytí pánev vždy důkladně osušte, potřete olejem a uchovávejte na suchém místě.
