Wok pánev z naší nabídky vám otevře cestu k rychlé a zdravé přípravě jídel inspirovaných nejen asijskou kuchyní. Díky charakteristickému kulatému dnu a vysokým stěnám snadněji mícháte a obracíte ingredience, aniž by vypadávaly ven. Naše wok pánve mají charakteristické kvalitní nepřilnavé povrchy bez PFOA, olova a kadmia. Vařit můžete s minimem tuku, takže vaše pokrmy budou nejen chutnější, ale i lehčí. Hlubokou pánev s nepřilnavým povrchem umyjete během chvilky. Stačí ji opláchnout teplou vodou s trochou saponátu a zbytky jídla se samy uvolní.
Nabízíme vám wok pánve v několika velikostech - průměr 22, 26 a 28 cm - takže si vyberete podle toho, jestli vaříte pro dva nebo celou rodinu. Většina našich wok pánví a hlubokých pánví je vhodná pro všechny typy ohřevu včetně indukce, což oceníte v moderně vybavených kuchyních. Speciálně upravené dno zajišťuje perfektní kontakt s indukční deskou. Klasická technika spočívá ve smažení při vysoké teplotě za neustálého míchání. Do předehřáté pánve přidáte olej, pak rychle zasmahnete maso nebo zeleninu. Pánev wok skvěle poslouží nejen na stir-fry pokrmy, ale i na restování zeleniny, přípravu nudlí, smažení rýže nebo dokonce fritování.
Původní wok pochází z Číny, kde se používá už tisíce let. Zaměřte se na kvalitu povrchu, kompatibilitu s vaším typem sporáku a velikost odpovídající vašim potřebám. V našem e-shopu si vyberete z pestré nabídky a objednáte během pár kliknutí. Těšit se můžete na rychlé dodání přímo k vám domů. Začněte vařit zdravěji a chutněji ještě dnes.
Jak okořenit wok z uhlíkové oceli
Podrobnosti o výběru a použití
- nepřilnavý povrch bez PFOA, olova a kadmia pro bezpečné vaření
- připravená pro minimální množství tuku
- kulaté dno pro lepší kontakt s indukční deskou a rovnoměrné prohřátí
- k dispozici průměry 22 cm, 26 cm a 28 cm
- snadná údržba - jen teplá voda s trochou saponátu
- vhodná pro stir-fry, restování zeleniny, nudle, rýži i fritování
Tipy pro efektivní vaření s wok pánví
- Předehřejte pánev na vysokou teplotu a přidejte malé množství oleje.
- Rychle zasmahněte maso nebo zeleninu a nechte ingredience jen obChybovat na povrchu, aby zůstaly šťavnaté.
- Postupně přidávejte suroviny podle délky jejich tepelné úpravy.
- Čistěte pánev teplou vodou a jemným mycím prostředkem - zbytky jídla se snadno uvolní.
Původ a význam woku
Původní wok pochází z Číny, kde se používá už tisíce let. Díky jeho specifickému tvaru se k potravinám dostává vysoké teplo a rychle se opékají, což uchovává chuť a výživové látky. Při výběru se zaměřte na kvalitu povrchu, kompatibilitu s vaším typem sporáku a velikost odpovídající vašim potřebám.
V našem e-shopu si vyberete z pestré nabídky a objednáte během pár kliknutí. Těšit se můžete na rychlé dodání přímo k vám domů. Začněte vařit zdravěji a chutněji ještě dnes.