Rodina Jenčkova se v obci Holín, srdci Českého ráje, věnuje zemědělství již více než 150 let. Po znárodnění v roce 1948 byla činnost obnovena ve čtvrté generaci po roce 1989, kdy se firma začala rozvíjet o další zpracování olejnin. Dnes se rodinný podnik FABIO PRODUKT specializuje na lisování řepkových a slunečnicových olejů, přičemž klade důraz na suroviny pocházející převážně od českých zemědělců.
Historie a rozvoj společnosti
Původní lisovna společnosti měla omezenou kapacitu. Od svého založení v roce 1993 společnost FABIO PRODUKT neustále investovala do stavebního a technologického rozvoje. Současná infrastruktura zahrnuje vlastní skladovací kapacity pro osm tisíc tun zemědělských komodit, čtvrtou generaci lisovny za studena, zařízení pro šetrnou fyzikální rafinaci, plně automatizované plnicí linky, sklady hotových výrobků, výrobu pekařských směsí a džemů, vlastní čističku, loupačku a baličku na semena, a také firemní logistiku.
Společnost provozuje čtyři výrobní závody a tři distribuční sklady v lokalitách Staré Místo, Praha a Olomouc. Od roku 2018 rozšířila svou činnost o svoz, recyklaci a biologické zpracování použitých kuchyňských olejů (UCO) na technické oleje a maziva v závodě v Novém Městě na Moravě.
Filozofie kvality a šetrného zpracování
FABIO PRODUKT se odlišuje od ostatních výrobců olejů důrazem na kvalitu a šetrné zpracování. Oleje jsou lisovány za studena a rafinovány výhradně fyzikálními metodami, bez použití chemických přísad. Tento postup umožňuje zachovat přirozené antioxidanty, vitamíny a charakteristickou vůni výchozí suroviny.
Celý výrobní proces je navržen jako bezodpadový. Firma se zodpovědně chová k životnímu prostředí a podporuje udržitelný rozvoj regionu.
Produkty a jejich charakteristika
Společnost nabízí širokou škálu olejů, včetně slunečnicového oleje. Tyto oleje jsou ceněny pro své zdraví prospěšné vlastnosti a všestranné použití.
Slunečnicový olej SLUNKA
Slunečnicový olej SLUNKA je za studena lisován a šetrně, pouze fyzikálně bez chemických přísad, rafinován. Díky tomuto procesu si zachovává cenné přírodní vitamíny a antioxidanty. Je přirozeným zdrojem mastných kyselin Omega 6 a je ideální pro použití v teplé i studené kuchyni. Výrobek byl oceněn známkou „Český výrobek“ a „Regionální produkt Český ráj“.
Složení:
- 100% slunečnicový olej
Výživové údaje na 100g:
| Hodnota | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3389 kJ / 824 kcal |
| Tuky | 92 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 10 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Skladování: Chraňte před přímým slunečním zářením.
Fabio Produkt Olej ve spreji (High Oleic slunečnicový olej)
Jedná se o stabilizovaný olej s přidanými antioxidanty (extraktem bohatým na tokoferoly a kyselinou citrónovou). Nádoba je pod tlakem a vyžaduje dodržování bezpečnostních pokynů.
Objem: 300 ml
Skladování: Skladování do 20 °C.
Upozornění:
- Nádoba je pod tlakem: při zahřívání se může roztrhnout.
- Chraňte před teplem, horkými povrchy, jiskrami, otevřeným ohněm a jinými zdroji zapálení. Zákaz kouření.
- Nepropichujte nebo nespalujte ani po použití.
- Chraňte před slunečním zářením. Nevystavujte teplotě přesahující 50 °C/122 °F.
- Uchovávejte mimo dosah dětí.
Výrobní faktory (Technologie) - Mikroekonomie1 - ekospace.cz
Udržitelnost a ekologický přístup
Celá výroba společnosti FABIO PRODUKT je bezodpadová. Firma klade velký důraz na minimální zatěžování životního prostředí a podporu udržitelnosti regionu. Obaly produktů jsou plně recyklovatelné.
tags: #fabio #produkt #slunecnicovy #olej