Tradice v srdci kuchyně: litinový kastrol s poklicí a další litinové nádoby pro poctivé pečení a vaření

Kameninové podkladové vejce (podkladek). Objevte výhody tradičních materiálů při péči o drůbež s naším ručně vyráběným kameninovým podkladovým vejcem. Každý kus je tvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Objevte kouzlo tradičního uchovávání sádla s našim ručně vyráběným kameninovm hrncem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Objevte kouzlo tradičního kvašení zeleniny s našim ručně vyráběným kameninovým hrncem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Objevte kouzlo tradičního pečení s naší ručně vyráběnou kameninovou formou na beleše. Objevte kouzlo ručně vyráběných zápichů k bylinkám, které dodají vaší zahradě nebo truhlíku osobitý šarm. Každý kus je originál, pečlivě vytvořený s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Jmenovky jsou nejen praktické, ale také esteticky příjemné.

Objevte kouzlo poctivého pečení s naším dvoudílným litinovým hrncem s poklicí, vyrobeným v České republice. Díky dvěma vrstvám matného černého smaltu je pekáč nejen zdravotně nezávadný, ale také odolný vůči vysokým teplotám a snadno se udržuje. Rozměry kastrolu (vnější vč. 25 x 11 cm. Objem 3L. Produkty jsou vyrobeny z šedé litiny. Na poctivý, masivní litinový odlitek jsou po jeho vyžíhání naneseny dvě vrstvy odolného černého matného smaltu, u kterého nehrozí riziko opálení. Šedá litina je slitina železa s uhlíkem o obsahu vyšším než 2,14 %. Uhlík je vyloučen v elementární formě jako lamelární grafit v kovové matrici (feritu nebo perlitu). Má vysokou odolnost vůči tlaku a velmi vysokou odolnost vůči teplotě. Slévání litiny je mladší než slévání bronzu.

V Číně se litina vyráběla již od 4. století př. n. l., Evropané začali litinu vyrábět až ve 14. století. Pro balení litinových výrobků i jiného zboží se používají převážně polystyrénové odřezky a bublinkové fólie. Vše je důkladně zabaleno a krabice poctivě vyplněny polystyrénem. Když je vše precizní, je zásilka připravená k expedici. Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným dvoudílným kameninovým hrncem. Objevte kouzlo poctivého pečení s naším dvoudílným litinovým pekáčem s víkem, vyrobeným v České republice. Objevte kouzlo poctivého pečení s naší litinovou pánví, vyrobenou v České republice. Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným dvoudílným kameninovým marockým hrncem. Objevte kouzlo poctivého pečení s naší litinovou pánví, vyrobenou v České republice. Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným dvoudílným kameninovým kastrolem. Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným dvoudílným kameninovým kastrolem. Objevte kouzlo poctivého pečení s naším litinovým pekáčem, vyrobeným v České republice. Objevte kouzlo poctivého pečení s naším dvoudílným litinovým hrncem s poklicí, vyrobeným v České republice.

Obrázek ukazující tradiční litinový kastrol s poklicí a smaltovaným povrchem

Díky dvěma vrstvám matného černého smaltu je pekáč nejen zdravotně nezávadný, ale také odolný vůči vysokým teplotám a snadno se udržuje. Litinový hrnec, kulatý, průměr 22,5 cm s ušima a pokličkou. Litinový kastrol 22,5 cm, 2,7l, s poklicí 4405

PopisParametry
Hmotnost výrobku2,7 kg
MateriálLitina
Objem2,7 l
Rozměryprůměr 21 cm, výška 10-15 cm (dle poklice)

Velmi masivní a odolné provedení. Ideální pro dušení masa, přípravu guláše a další.

K výhodám patří také: velmi dobrá akumulace tepla, odolnost vůči vysokým teplotám, vhodné pro všechny zdroje tepla (včetně indukce), pomalé pečení při nižších teplotách, a možnost použití na otevřeném ohni. Při používání litinového nádobí je nutné dodržovat péči: po použití jej ošetřit jedlým olejem, používat chňapky, a nestovovat ve vlhku. Nerezový úchyt na poklici zajišťuje bezpečnou manipulaci a dlouhou životnost.

Jak vypálit litinové nádobí - Seasoning #39 | #litina #seasoning

Smaltovaná litinová pánev s poklicí o průměru 31,5 cm je ideální volbou pro přípravu různých pokrmů, od dušených jídel až po pečené speciality. Vnější tmavě zelený smalt chrání povrch pánve před korozí a dodává jí atraktivní vzhled. Vnitřní bílý smalt zajišťuje hladký povrch pro snadné čištění a rovnoměrné propečení surovin. Tato smaltovaná litinová pánev spojuje výhody klasické litiny s moderním smaltovaným povrchem, který usnadňuje údržbu a eliminuje nutnost složité péče.

Díky odolnosti vůči vysokým teplotám a možnosti použití na všech typech sporáků včetně indukce se jedná o praktický doplněk do každé kuchyně. Nerezový úchop na poklici zajišťuje bezpečnou manipulaci a dlouhou životnost. Čištění: snadno se čistí díky smaltovanému vnějšímu i vnitřnímu povlaku. Omyjte ji v teplé vodě neutrálním prostředkem na nádobí, opláchněte. Litinový hrnec s poklicí s nerezovým úchytem vám pomůže při přípravě chutných pokrmů z masa, zeleniny i brambor. Litina se na všech zdrojích rozehřívá rovnoměrně a svoji teplotu si udrží i pod kusem studeného masa z ledničky.

V troubě krásně opéká ze všech stran, nezáleží na tom, jak nerovnoměrně vám trouba peče. Hrnce jsou skvělé pro pomalé pečení při nižší teplotě. Doporučení: Při manipulaci používejte kuchyňské chňapky. Litina je specifická na údržbu, před a po použití je NUTNÉ povrch ošetřit jedlým olejem, tak se zamezí vzniku rzi. Litinové nádobí patří mezi nejodolnější a nejvýkonnější typy kuchyňského vybavení. Vyrábí se z přírodní, tedy povrchově neupravené litiny, ale také z litiny povrchově upravené smaltováním.

Díky výborné schopnosti akumulace tepla se rovnoměrně zahřívá a udržuje stabilní teplotu, což zajišťuje perfektní výsledky při pomalém dušení, pečení i prudkém opékání. Využijete jej na sporácích včetně indukce, v troubě i při vaření na otevřeném ohni. V nabídce najdete hrnce, kastroly, pánve, pekáče, woky i formy na chleba, a to jak z přírodní litiny, tak ze smaltované varianty. Litinové nádobí je ideální pro všechny, kteří chtějí posunout své vaření na vyšší úroveň. Umožňuje dosáhnout intenzivní chuti, dokonalé textury a profesionálních výsledků přímo doma.

Ať už zvolíte přírodní nebo smaltovanou litinu, získáte spolehlivého pomocníka, který vám vydrží dlouhé roky. Litinové nádobí patří mezi nejodolnější a nejvýkonnější typy kuchyňského vybavení. Přírodní vs. Nevýhody: vyšší hmotnost, delší doba zahřívání, potřeba péče u přírodní litiny. Litinové nádobí je investicí do kvality a poctivého vaření. Velký litinový hrnec MASSIVE COCOTTE o objemu 6 L se samopodlévací poklicí. Smaltovaný povrch, vynikající akumulace tepla, vhodný na všechny varné plochy včetně indukce i do trouby. Masivní litina zajišťuje rovnoměrné zahřívání a dokonalou akumulaci tepla, díky čemuž je maso vždy šťavnaté a dokonale propečené. Porcelánový smaltovaný povrch chrání litinu, usnadňuje údržbu a dodává nádbí elegantní vzhled.

Použití: plyn, el. 1. Na co je hrnec nejlepší? 2. Mohu ho použít v troubě? 3. Dá se mýt v myčce? 4. Funguje na indukci? Jsou vyráběny v souladu s nařízeními (ES) č. 1935/2004, (ES) č. 2023/2006, (EU) č. Dovozce: Vaše Dedra s. r.

tags: #litinovy #kastrol #s #poklici