Nerezový hrnec s poklicí: výběr, vlastnosti a péče

Pokud hledáte kvalitní a objemný hrnec pro domácí i profesionální využití, nerezový hrnec 20 l s poklicí je ideální volbou. Díky pevnému a odolnému materiálu vydrží dlouhé roky a skvěle se hodí na vaření, zavařování nebo přípravu většího množství pokrmů. Nerezová ocel je oblíbeným materiálem pro kuchyňské vybavení díky své odolnosti vůči korozi, snadné údržbě a dlouhé životnosti.

Pro koho je nerezový hrnec vhodný

Praktický hrnec je vhodný pro 2-4 porcí a vhodný na polévky, přípravu dušených jídel i na smažení nebo na těstoviny. Je ideální k používání, jak v profesionálních gastronomických kuchyních, tak i jídelnách, restauracích, ale i k vaření v domácnostech. Svou velikostí a 3l objemem je vhodný pro rodinné vaření. Nerezový hrnec 20 l se hodí do domácností i gastro provozů.

Konstrukce a materiál

Vysoký hrnec s poklicí z řady profesionálních hrnců je vyroben ze saténové nerezové oceli. Dno je třívrstvé, sendvičového typu vyrobeno z nerezové oceli a hliníku a tím umožňuje efektivní rozvod tepla potřebné během vaření. Opět bytelně vybaven pětivrstvou nerezovou ocelí, rychle se nahřeje a skvěle vede a udržuje naakumulovanou teplotu. Sendvičové dno s termoakumulačními vlastnostmi zaručuje rychlé a ekonomické vaření s výraznou úsporou energie, masivní sendvičové dno zajišťuje rychlou distribuci tepla.

Kompatibilita se sporáky

Tento nerezový hrnec je kompatibilní s většinou typů sporáků, včetně plynových, elektrických, sklokeramických i indukčních desek. Je vhodný na všechny typy sporáků, včetně indukce, a lze jej používat na všechny druhy spotřebičů. Hrnec Gredil 9 l je vhodný k užívání na plynových sporácích, elektrických, ale i indukčních sporácích a to díky speciálnímu dnu hrnce.

Typy hrnců a příslušenství

Hrnec na odšťavňování, pro přípravu sirupů i džemů, varná nádoba se sendvičovým dnem, sběrný hrnec s vypouštěcí hadičkou, perforovaný hrnec k propařování ovoce, skleněná poklice s otvorem pro únik páry. Sada obsahuje: výparník (hrnec nahoře) 26 x 16 cm o objemu 8 l, hrnec prostřední 26 x 16 cm o objemu 8 l, hrnec spodní 24 x 11 cm o objemu 4,5 l, vhodný na všechny druhy ohřevu včetně indukce, vhodný do myčky na nádobí.

Hrnec na odšťavňování 5l, 3 patra: nerezový hrnec vhodný na všechny druhy ohřevu včetně indukce, určený k odšťavňování, objem 5 l, sada obsahuje - spodní hrnec průměr 20cm, výška 11 cm, středový hrnec průměr 20 cm, výška 11.5 cm, napařovač průměr 22 cm, výška 11.8 cm a skleněná poklice s otvorem pro páru, vícevrstvé dno a dostatečně silné stěny zajišťují rychlou distribuci tepla, proces přípravy šťávy trvá maximálně 1 hodinu, vhodný do myčky nádobí.

Hrnec Lamart PASTA na těstoviny o objemu 6 l s cedníkem a napařovací nástavbou je vyroben z prvotřídní nerezavějící oceli 18/0, je opatřen silným sendvičovým dnem, vnitřní hrnec slouží jako cedník s vlastními komfortními madly pro oddělenou manipulaci, součástí je vnitřní napařovací nástavba s integrovanými madly, poklice z odolného skla a otvorem pro páru pro dokonalou kontrolu vaření, vhodné na všechny typy sporáků včetně indukčních, vhodné do myčky nádobí.

Design, madla a poklice

Skleněná poklice s otvorem pro únik páry umožňuje dokonalou kontrolu vaření. Nerezová madla hrnce pro bezpečnější uchopení, beznýtové úchyty, snadno se čistí a po vnitřních stěnách má vygravírované praktické pomocné měrné rysky. Hrnec má také zesílené, vícebodové svařené rukojeti, které jsou odolné vůči zahřívání a tím pomáhají k profesionální přípravě pokrmů. Poklice z odolného skla s otvorem pro páru pro dokonalou kontrolu vaření.

Péče a bezpečnost

Aby vám hrnec sloužil co nejdéle, doporučujeme ho po každém použití důkladně umýt a osušit. Lze mýt v myčce na nádobí. Vnější a vnitřní povrch nádob je vysoce leštěný, takže brání usazování nečistot a zaručuje dokonalou údržbu. Dále výrobce varuje, že může dojít k nenávratnému poškození nerezové oceli hrnce a tím jeho zničení, pokud bude do studené vody v hrnci nebo do prázdného hrnce sypána kuchyňská sůl. Během užívání vysokého hrnce je nutno pamatovat na to, aby se hrnec nepokládal prázdný na rozehřátý hořák nebo indukční desku. V průběhu manipulace s hrncem je nutno používat obě rukojeti zároveň, díky čemu bude také manipulace bezpečná.

Využití a tipy na vaření

Nejlépe však využijete jeho potenciál při opékání, přípravě polévek, omáček nebo dlouhém dušení. Je ideální pro vaření bez tuku, bez ztráty vitamínů a minerálů obsažených v potravinách. Díky používaným technologiím a kvalitním materiálům je výrobek vhodný pro každou moderní domácnost a je ideální cestou ke zdravé výživě, dietní, ekonomické a estetické přípravě pokrmů. Za použití dostatečného množství tuku se nádobí nepřipaluje.

nerezový hrnec s poklicí na sporáku

Varianty velikostí a modely

Hrnec Banquet LIVING nerez 16,2 l: nerezový hrnec se skleněnou poklicí, lesklý povrch, 3 matné pruhy vně hrnce, lze použít na všechny druhy sporáků, včetně indukce, výška 23cm, průměr 30cm. Hrnec Lamart PRESTIGE s poklicí 24 cm, 5,8 l: hrnec Prestige s objemem 5,8 l se skleněnou poklicí o průměru 24 cm, výška 13,5 cm, vysoce kvalitní nerezové nádobí, vyrobeno z prvotřídní nerezavějící oceli, sklonerezová poklice s otvorem pro páru, nerezová madla hrnce pro bezpečnější uchopení, rychlé a rovnoměrné vaření na základě akumulačního přenesení tepla, zdravé a rychlé vaření, masivní sendvičové dno, vhodné na všechny typy sporáků včetně indukčních, lze mýt v myčce na nádobí, snadná manipulace, údržba a čištění, 3 roky záruka.

Hrnec Lamart PRESTIGE s poklicí 22 cm, 4,6 l: hrnec Prestige s objemem 4,6 l se skleněnou poklicí o průměru 22cm, výška 12,5cm, vysoce kvalitní nerezové nádobí, vyrobeno z prvotřídní nerezavějící oceli, sklonerezová poklice s otvorem pro páru, nerezová madla hrnce pro bezpečnější uchopení, rychlé a rovnoměrné vaření na základě akumulačního přenesení tepla, zdravé a rychlé vaření, masivní sendvičové dno, použití na typy sporáků plynový, elektrický, halogenový, sklokeramický a indukční, lze mýt v myčce na nádobí, snadná manipulace, údržba a čištění, 3 roky záruka.

Další praktické typy nerezového nádobí

Rendlík Orion Anett nerez 0,9 l: nerezový rendlík řady Anett o objemu 0,9 l, sendvičové dno zajišťuje ekonomické vaření, vhodný na všechny typy spotřebičů včetně indukce, lze mýt v myčce na nádobí, vnitřní průměr 14 cm, výška 6 cm. Kastrol Orion Anett nerez 8,2 l s poklicí: objem 8,2 l, průměr 26 cm, výška 16 cm. Hrnec Orion Anett nerez 14 l s poklicí: objem 14 l, průměr 28 cm, výška 24 cm. Hrnec Orion Anett nerez 4,6 l s poklicí: objem 4,6 l, průměr 20 cm, výška 15 cm. Hrnec Florina FALCON 20cm, 3,5l: nerezový hrnec s indukčním dnem, objem 3,5 l, průměr 18 cm, výška 14 cm bez poklice, tloušťka stěny 0,5mm, vnitřní odměrka, kleněná poklice s otvorem pro únik páry, vhodný na všechny druhy ohřevu včetně indukce, vhodný do myčky nádobí.

Model Objem Vlastnosti
Hrnec 20 l s poklicí 20 l vhodný pro domácnosti i gastro, nerezová ocel, sendvičové dno
Hrnec Gredil 9 l saténová nerezová ocel, třívrstvé dno, zesílené rukojeti
Lamart PRESTIGE 24 cm 5,8 l masivní sendvičové dno, skleněná poklice, vhodné na indukci
Orion Anett řada 0,6-14 l sendvičové dno, vhodné do myčky, nerez třídy 304

Praktické rady při používání

  1. Aby vám hrnec sloužil co nejdéle, doporučujeme ho po každém použití důkladně umýt a osušit.
  2. V průběhu manipulace s hrncem je nutno používat obě rukojeti zároveň, díky čemu bude také manipulace bezpečná.
  3. Během užívání vysokého hrnce je nutno pamatovat na to, aby se hrnec nepokládal prázdný na rozehřátý hořák nebo indukční desku.
  4. Dále výrobce varuje, že může dojít k nenávratnému poškození nerezové oceli hrnce, pokud bude do studené vody v hrnci nebo do prázdného hrnce sypána kuchyňská sůl.

Jak vařit z nerezové oceli

tags: #nerezovy #hrnec #s #poklici